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南部唐辛子のバラエティが増えました!

| 2022.01.27

大寒の時期も過ぎつつあり、沖縄は少しずつ寒さが和らいできて、

日本で一番に咲く沖縄の桜が見ごろの時期になってきました。

 

島酒家では社内にだるまを飾っています。

一般的な赤いだるまではなく、色をその年の目標や想いに合わせて変えていて、

昨年は「コロナの終息」「経営回復」の願いを込めて黒いだるまでした。

今年は、もずくと南部唐辛子(赤)(青)の知名度が上がり、長く愛されることを願って二つの絵が描かれた白だるまになっています。

そんな願いを早速実現するため、昨年末より南部唐辛子のホールと業務用サイズの粗挽きの販売を始めました。

南部唐辛子の味をもっと引き出していただきたい!と乾燥したホールのままのものと、

気兼ねなくたっぷり使っていただきたい!と300g入った粗挽きのものをご準備してます。

もっと魅力を知ってほしい!!気持ちをバラエティ増やして形にしました。

しっかり辛いのにしっかりと唐辛子の味が詰まった南部唐辛子(赤)

唐辛子の香りを感じつつピリッと感じる南部唐辛子(青)

をよろしくお願いします。

 
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